與 MANON 一起烘焙:【玫瑰蘋果派】食譜

BAKING WITH MANON: ROSE AND APPLE PIE RECIPE

 

 

對於Cath的冬季系列和 Rose Revival,我們的設計團隊也特別著重設計新的家居系列。Cath的特色傳統之一,是讓您的廚房隨著時間逐漸打造出專屬於你的Cath印花收藏展間,這也是我們想要喚醒的傳統精神。因此我們也希望新一季的家居系列,這些充滿創意設計、美好又實用的商品,伴隨著大家度過一個充滿 Cath Kidston 特色的溫暖冬季!

 

為此請來了我們的好朋友 Manon LaGreve,在2018英國烘焙大賽 Great British Bake Off 出賽亮相的她,這一次她帶著她美味的蘋果玫瑰派食譜一起登場,當寒冷冬季來臨時,這將是最幸福暖心的甜蜜慰藉。

 

MANON的蘋果派食譜材料

派皮食材

有鹽奶油(冰) 150g

中筋麵粉 300g

雞蛋 1顆

水 2茶匙

 

內餡食材

蘋果 10顆

玫瑰水 1茶匙

奶油 20g

細砂糖 50g